Forum NoiMamme

Appurato che ora avete capito di cosa si tratta ahahahahahah vi spiego come la faccio io!
Principalmente la faccio con un ragù di verdure (le verdure solite del soffritto ma in quantità maggiore e passata o pelati), più raramente la faccio con il ragù normale, faccio quasi sempre le tagliatelle ma ho provato anche a fare pasta corta e mi è piaciuta ugualmente!
Provate gli spaghetti aglio e olio del libro base io ero al quanto scettica ma mi son dovuta ricredere, facili veloci e buonissimi!

L'ha fatta la dimostratrice col sugo di pomodoro e verdure... non male.
Prima però devo imparare a fare un buon sugo...

Avete trucchi collaudati?
tipo: quanta acqua per quanta pasta? perchè sabato ho provato ma è venuta un po' liquida...