Forum NoiMamme

kiara wrote:

Franz wrote:

kiara wrote:non vanno girate vero? perchè nell'operazione già spatafascio le banalissime frittate normali... figurarsi quelle fru-fru!!

Ma no! È un uovo al tegamino, mai fatto? Detto anche all'occhio di bue.

sì ma mi ostino sempre a girarle sennò sopra mi sembrano poco cotte.... :red:

ma basta che abbassi il fuoco e metit il coperchio. Ti si cuoce il sopra senza dover girare.

Più lo lasci e più si cuoce.

Bella anche l'idea del pan carrè.

Io il peperone lo scotto finche o morbidino poi metto dentro l'uovo

ma quanto grande lo fai il buco del pancarré?

BElla idea Flavia, sembrano fiori

ma che belli!!!
li faccio di sicuro! (quando avrò una cucina, ahah)