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Re: Agar agar

Posted: Wed May 14, 2014 11:59 am

by bea

anch'io sono sempre stata curiosa sull'agar agar
Se approfondisco vi dico.

Re: Agar agar

Posted: Wed May 14, 2014 1:19 pm

by micmar

se lo usate sappiate che non si scioglie facilmente, seguite con attenzione le istruzioni, altrimenti vi troverete delle palline gommose nei dessert

Re: Agar agar

Posted: Thu May 15, 2014 9:48 am

by Vero79

Io ho preso il kanten(che poi e' proprio l'agar agar) in un negozio bio. Ma non l'ho ancora usato.......perche' non so piu' dove l'ho messo!