Lievito di birra

[Franc.isa]

Allora sul sito della fleischmanns quello Che vorresti comprare tu e' istantaneo per pizza... Ma lo sai Che adesso mi vengono dubbi e perplessita' Sui lieviti?? Ma per dire, il lievito per pizze e focacce del mastro fornaio, e' di birra??

[Weinà]

Ecco no, istantaneo ne ho da buttare, anzi ne approfitto per chiedere qua ricette per smaltirlo.
Chi ha ricette di pizze/focacce/pane da fare col lievito istantaneo?

A memoria mastro fornaio ha sia il lievito istantaneo che quello di birra disidratato, mi pare...


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Franc.isa]

Allora l'active dry yeast e' il corrispondente del nostro lievito di birra