Oddio non avevo letto del forno... scusate.
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Polpettine tonno e ricotta, ve la racconto!
- caterina
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Re: R: Polpettine tonno e ricotta, ve la racconto!
Boh... non ricordo, mi pare una ventina di minuti ma non sono sicura. Io vado a occhio, a un certo punto le ho girate poi ho provato la cottura con uno stuzzicadenti. dipende anche da come le preferisci, se croccanti con crosticina o meno. Gli ingredienti sono praticamente già cotti, a parte l'uovo, quindi devono solo "rassodarsi".Caterina wrote:Oddio non avevo letto del forno... scusate.
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- Seem83
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Re: Polpettine tonno e ricotta, ve la racconto!
Niente uova per legare?Daniela wrote:300 gr. di ricotta, 300 gr. di tonno sgocciolato, una manciata di parmigiano reggiano, una di pane grattugiato e la scorza di un limone.
Facilissime da fare e sfiziose. Meglio se mangiate tiepide.
Matilde 26/11/2007
Sofia04/02/2009
Meticolosamente addestrato, l'uomo può diventare il migliore amico del cane
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