Zucca trombetta

Idee culinarie per grandi e bambini
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Flavia
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Re: Zucca trombetta

Post by Flavia »

E' la cucuzza longa, mi sa... in genere giù le trovo più pallide, con pelle liscia e senza rigonfiamento finale, come in una delle foto di Franz.

Mio padre ci fa una zuppa buonerrima,qui la ricetta.

Se trovi la ricotta salata e ce la grattugi sopra, pure più buona.... ah, è buona anche fredda, anzi, forse è meglio fredda che calda.
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vinziana
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Re: Zucca trombetta

Post by vinziana »

Infatti la foto che ha messo Franz delle zucchine in piedi sono della Cucuzza longa, che non è a trombetta
Ciao, Vinziana

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Flavia
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Re: Zucca trombetta

Post by Flavia »

vinziana wrote:Infatti la foto che ha messo Franz delle zucchine in piedi sono della cucuzza longa, che non è a trombetta
Eh , mi sa oltretutto che non è neanche di questo periodo, perchè la cucuzza è estiva. Però se le interessa può provare a farla comunque, magari sta bene lo stesso.
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