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omelette! E la condisci come ti pare. A noi piace molto con mozzarella e funghi ma ci puoi mettere quelloc he vuoi...

mmmh, le uova, che buone.

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Il secondo e il quarto mi ispirano un sacco. Aspetto che qui i palatti si affinino.....

Nel brodo

In un piatto sbatti uova sale pan grattato e tanto formaggio
Gli stessi ingredienti per fare i passatelli ma invece di passare la crema la butti nel.brodo caldo e sbatti
Viene tipo frittata spezzettata


Orta salata per secondo Sfoglia verdure ricotta e uova

Crepet salate con ricotta o caprino e affettati vari