Anne79 wrote:dai...mica é una gara...provare non costa nulla e poi almeno per un pranzo la settimana sappiamo esattamente cosa cucinare!!!!
dobbiamo provarci tutte... :D ci divertiremo!
p.s-arancina...solo alla milanese...alla siciliana non vale

?????
no, non e' una gara, ci mancherebbe, ma la cotoletta alla milanese e' un piatto affascinante.
Io voglio vedere chi seguira' piu' dettagliatamente le istruzioni.
La faccio pure io, sia ben chiaro, ma sono siciliana e ho l'approccio siciliano a determinate cose
ed e' chiaro che non vale la cotoletta alla siciliana

ma e' naturale che siamo cresciute in un certo modo e in quel modo ci verra' di farla.
Quindi ognuno ci mettera' del proprio, ma la cotoletta alla milanese una e' e una resta ;)
(come diceva aivliss non va col limone, per esempio, altrimenti diventa una banale cotoletta)