Posted: Sun Dec 30, 2007 8:54 pm
Cos73 wrote:Che bello una mamma appassionata di cucina!!!
Senti ma io son patologica... non chiedo la ricetta, ma com'era dentro quel dolce a stella???
Fuori era ricorperto di crema Moka che una crema che faceva mia nonna e che io adoro. E' a base di burro e caffè.
Dentro c'era un'altro sottile strato di quella crema, uno di cioccolata e uno di mandorle tritate e girate nello zucchero.
Il pescione era un'orata di non so quanti kg, comprata viva, si muoveva, così come tutto il pesce degli spaghetti.
Mia madre anche è patologica. Sul pesce poi non ne parliamo.
L'addetta al banco pesce del Conad quando a banco non c'è niente di freschissimo le fa un cenno con il capo da lontano così lei non si ferma nemmeno.
:D