Solange wrote:Mica male il bel Phil eh? :D
Patrizia, il light bisogna saperlo mangiare. Io non mangio TUTTO light, solo alcune cose che sono light davvero nel senso che hanno meno grassi. Ma ovviamente non ne devi mangiare il doppio solo perche' e' light. Nel caso dei latticini sono solo sgrassati quindi e' molto meglio mangiare uno yogurt 0,1 che uno full fat e idem per la philadelphia e per il latte.
Pero' in generale scelgo anche la carne extra magra (tipo la tritata per fare il chili eccetera).
Cioe', il light non e' il demonio. E' un modo di limitare le calorie e i grassi SE USATO BENE, altrimenti non serve a nulla.
Tra l'altro, occhio alle etichette.
Alcuni spalmabili light (i philadelphia tarocchi) hanno degli addensanti, farina di carrube ad esempio (tipo il linessa della lidl, mi pare).
Ecco, lì ci si discosta troppo dall'originale: non sei in grado, togliendo i grassi, di mantenere la cremosità? e vuol dire che ne mangio meno, ma mica mi ingozzo di carrube!
(PS anche il philadelpia balance c'ha le carrube. Però, che vi devo dire, non si sentono. Si vede che ce ne sono poche :eek: )