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Posted: Sat Sep 27, 2008 7:43 pm
by Aivliss
Niente, io stasera per l'ennesima volta ho fatto un pasticcio con la frittata (l'ho cucinata solo per Francy perchè a me non piace)...
La prossima volta provo in forno o quella al micro di luv... e vediamo!
Posted: Sun Sep 28, 2008 11:28 am
by Solange
Io non la giro affatto. Prima di iniziare la cottura accendo il grill del forno, quando e' ben rappersa sotto sbatto la padella sotto il grill e cuocio il sopra.
Mai sbagliata una volta, viene gonfia e deliziosa!
Posted: Sun Sep 28, 2008 11:33 am
by Aivliss
Solange wrote:Io non la giro affatto. Prima di iniziare la cottura accendo il grill del forno, quando e' ben rappersa sotto sbatto la padella sotto il grill e cuocio il sopra.
Mai sbagliata una volta, viene gonfia e deliziosa!
Ottima idea. Io sono sempre stata portata a farla nel padellino perchè facendola appunto con 1 solo uovo e solo per il mio bimbo mi sembrava uno spreco di energia e tempo accendere il forno... ma dopo l'incazzatura di ieri sera ho cambiato idea!