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Posted: Mon Nov 24, 2008 7:24 pm
by marika
io ero già orientata sui biscotti...visto che ho tempo la tua idea me ne ha fatta venire un'altra: faccio dei cestini all'uncinetto e ci ficco i biscotti dentro!
Ok, ora concordiamo una ricetta collaudata!!
Posted: Mon Nov 24, 2008 8:49 pm
by FEDETRICE
marika wrote:io ero già orientata sui biscotti...visto che ho tempo la tua idea me ne ha fatta venire un'altra: faccio dei cestini all'uncinetto e ci ficco i biscotti dentro!
Ok, ora concordiamo una ricetta collaudata!!
Bella l'idea dei cestini all'uncinetto....ma io sono negata!!
Questa è la ricetta che ho trovato e sembra semplicissima:
INGREDIENTI:
110 gr di burro
100 gr di zucchero di canna
100 gr di zucchero
1 uovo
mezza bustina di vanillina
175 gr di farina
mezzo cucchiaino di sale
mezzo cucchiaino di bicarbonato
150 gr di gocce di cioccolato
una manciata di noci tritate
PREPARAZIONE:
Accendere il forno a 190 C e imburrare qualche teglia.
Ridurre a crema il burro con i due tipi di zucchero, aggiungere l'uovo e poi tutti gli altri ingredienti.
Disporre l'impasto a cucchiaiate distanti tra loro, e cuocere per 8-10 minuti, poi far raffreddare su una gratella.
P.S.
ho già fatto una volta i cookies e sinceramente sono meglio senza noci...ma è questione di gusti!
Posted: Mon Nov 24, 2008 9:09 pm
by tati
Sono i regali più graditi, non cè altro da dire.
semplici si, ma fatti con le proprio mani.