Eccomi! Mi ero volontariamente tenuta alla larga da sto post, ora vengo, ti do la ricetta della crema e me ne vado senza leggere altro ahahah!!
500 ml latte
100 ml zucchero
2 uova
50g farina
scorza di limone grattugiata
1 fialetta di aroma limone
se non ci sono bimbi anche un cicchettino di limoncello!
Hai il Bimby? Se sì fai lo zucchero a velo con la scorza di limone, poi buti dentro tutto il resto e cuoci 7 min a temperatura 80°, velocità 4.
Se no, polverizzi a parte lo zucchero e la scorza di limone, poi li sbatti con le uova e la farina, aggiungi poco alla volta il latte mescolando bene e cuoci fino alla consistenza desiderata.
La fiala di aroma e il limoncello ti consiglio di metterli a fine cottura, perchè cuocendo perdono un po'!
Danubio: dolce e salato
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marika
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- Joined: Fri Dec 15, 2006 10:35 pm
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/B0mvp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>
[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)
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chiaretta_1974
marika wrote:Eccomi! Mi ero volontariamente tenuta alla larga da sto post, ora vengo, ti do la ricetta della crema e me ne vado senza leggere altro ahahah!!
500 ml latte
100 ml zucchero
2 uova
50g farina
scorza di limone grattugiata
1 fialetta di aroma limone
se non ci sono bimbi anche un cicchettino di limoncello!
Hai il Bimby? Se sì fai lo zucchero a velo con la scorza di limone, poi buti dentro tutto il resto e cuoci 7 min a temperatura 80°, velocità 4.
Se no, polverizzi a parte lo zucchero e la scorza di limone, poi li sbatti con le uova e la farina, aggiungi poco alla volta il latte mescolando bene e cuoci fino alla consistenza desiderata.
La fiala di aroma e il limoncello ti consiglio di metterli a fine cottura, perchè cuocendo perdono un po'!
grazie!!!!:nani:
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marika
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sì va beh, lo zucchero era in grammi, ovviamente!
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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