Esperimento: funzionerà?

Idee culinarie per grandi e bambini
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Martina
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Re: Esperimento: funzionerà?

Post by Martina »

Io ho fatto così... Patata lessa non condita schiacciata a forchetta, fagiolini lessi non conditi tagliati a tocchettini, parmiggiano, due uova, sale, pepe, impanate nel pangrattato e anche un po' dentro, fatto sughetto con cipolla, aglio, pomodoro e cotte. Ah spezie: origano.

Discrete dai... Marito ha mangiato ma ha detto che fatte di carne sono meglio :mumble:
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MANU_
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Re: Esperimento: funzionerà?

Post by MANU_ »

Sharazade wrote:scusa ma hai frullato le patate e i fagiolini insieme? Erano lessati e conditi tipo insalata e ne hai fatto un purè e poi strasformato in polpette, giusto?


Esatto, al pure di patate e fagiolini ho aggiunto uovo parmigiano e pangrattato
Giulia 04/04/04
Simone 08/04/06
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