Help! Cerco ricette dolci senza uova

Idee culinarie per grandi e bambini
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bea
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Re: Help! Cerco ricette dolci senza uova

Post by bea »

Qui a Roma sono tradizionali e sono buonissimi. Friabile e xrocvanti
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
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bea
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Re: Help! Cerco ricette dolci senza uova

Post by bea »

Ho guardato la ricetta di Tittiba: uvetta etc a parte, la base - facci caso - è la stessa. Farina, olio e vino
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Tropical
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Re: R: Help! Cerco ricette dolci senza uova

Post by Tropical »

bea wrote:Ho guardato la ricetta di Tittiba: uvetta etc a parte, la base - facci caso - è la stessa. Farina, olio e vino

Sì, sono quelle ricette tradizionali che sono molto simili, ma cambiano nelle quantità e in piccolezze.
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Tittiba
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Re: Help! Cerco ricette dolci senza uova

Post by Tittiba »

Tropicalstore wrote:
bea wrote:Ho guardato la ricetta di Tittiba: uvetta etc a parte, la base - facci caso - è la stessa. Farina, olio e vino

Sì, sono quelle ricette tradizionali che sono molto simili, ma cambiano nelle quantità e in piccolezze.

Di diverso c'è il lievito che probabilmente rende il tutto più friabile! Questi biscotti sono di una facilità estrema e si prestano benissimo a farli con i bimbi, non so sostituendo il vino magari col latte i semplicemente acqua, sicuro il sapore sarà altro!
Proverò la tua ricetta Bea!
"Mi avvicino di due passi, lei si allontana di due passi.
Cammino per dieci passi e l'orizzonte si sposta dieci passi più in là.
Per quanto io cammini, non la raggiungerò mai.
A cosa serve l'utopia? Serve proprio a questo: a camminare." Edoardo Galeano

"Se soffi su una scintilla, si accende; se vi sputi sopra, si spegne;
eppure ambedue le cose escono dalla tua bocca." dal libro del Siracide

Sono una mamma di cuore…
sono una mamma balia, la seconda, quella che arriva dopo ma che resta,
non mi porterà via vento né onda, non mi farà sparire la tempesta.
I nostri anni a lettere di fuoco, han scritto chi sei tu e chi sono io,
nel mio cuore io sono la tua mamma e tu sarai per sempre figlio mio!

Il ranocchio ha 3 anni!
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Re: Help! Cerco ricette dolci senza uova

Post by Julia »

Non so da te tropical, ma qui al nido non potrei portare vino per bambini, nemmeno se fosse un goccio in una ricetta....ma dei biscotti semplicissimi con la banana?
Farina, zucchero di canna, un cucchiaino di bicarbonato, olio di oliva, acqua e una banana...
3 dicembre 2012: E' arrivato Massimiliano!





1235 messaggi vecchi....lo segno così non me lo scordo!
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lenina
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Re: Help! Cerco ricette dolci senza uova

Post by lenina »

O una crostata senza uova pure
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
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Re: Help! Cerco ricette dolci senza uova

Post by lenina »

Cerca fra le ricette vegane trovi un sacco di torte senza uova. Poi metti latte normale invece dei latti veg al massimo
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“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
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Re: R: Help! Cerco ricette dolci senza uova

Post by Tropical »

lenina wrote:Cerca fra le ricette vegane trovi un sacco di torte senza uova. Poi metti latte normale invece dei latti veg al massimo

Avevo pensato anche io alle ricette vegane, ma non sapevo se si poteva sostituire il latte vegetale. Grazie per il suggerimento, Lenina.
Julia wrote:Non so da te tropical, ma qui al nido non potrei portare vino per bambini, nemmeno se fosse un goccio in una ricetta....ma dei biscotti semplicissimi con la banana?
Farina, zucchero di canna, un cucchiaino di bicarbonato, olio di oliva, acqua e una banana...

Questo non lo sapevo, ma credo che in generale si possa escludere il vino. Grazie per l'idea!


Mi avete dato un sacco di suggerimenti. Raccolgo tutte le info e ne parlo alla maestra. Un grazie di cuore a tutte [emoji8]
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