Vero79 wrote:La Cheesecake si fa con philadelphia e si cuoce in forno ;-)
Io l'ho fatta ancora col salmone in versione salata.
Sì, però si aggiungono anche zucchero e uova, che in cottura rapprendono.
Consiglio torta salata
-
Tropical
- Moderatore
- Posts: 5961
- Joined: Sat Jan 07, 2012 10:31 am
- Contact:
Re: Consiglio torta salata
Sì, però si aggiungono anche zucchero e uova, che in cottura rapprendono.
-
Cristina
- Utente Vip
- Posts: 1080
- Joined: Mon Jul 29, 2013 12:18 am
Re: Consiglio torta salata
Tropicalstore wrote:Vero79 wrote:La Cheesecake si fa con philadelphia e si cuoce in forno ;-)
Io l'ho fatta ancora col salmone in versione salata.
Sì, però si aggiungono anche zucchero e uova, che in cottura rapprendono.
Io infatti al Philadelphia ci avrei aggiunto un uovo x legare
-
Vero79
- Ambasciatore
- Posts: 2832
- Joined: Thu Jan 01, 1970 1:00 am
Re: Consiglio torta salata
Cristina wrote:Tropicalstore wrote:Vero79 wrote:La Cheesecake si fa con philadelphia e si cuoce in forno ;-)
Io l'ho fatta ancora col salmone in versione salata.
Sì, però si aggiungono anche zucchero e uova, che in cottura rapprendono.
Io infatti al Philadelphia ci avrei aggiunto un uovo x legare
Esatto. Anzi, ammetto di averlo dato per scontato. Per me torta salata vuol dire pasta sfoglia o pasta brisee, uova e poi il resto.
Mia 04.06.2004 Thomas 06.09.2006 Alicia 05.01.2009 Santiago 15.10.2013