yum sono buonissimi, complimenti!
così a occhio mi sembra che la tua ricetta sia molto simile alla mia, se ti piace dare un piccolo tocco "speziato" puoi aggiungere anche un pizzico di cannella e anche la noce moscata, poi a maggio giugno se faccio qualche cenetta ad esempio li sformo in un piattino, ci metto attirno qualche ciuffetto di panna montata, delle ciliegie fresche tagliate a rondelle e qualche fogliolina di mentuccia fresca... diventa un dolce elegante e stilosissimo con cui faccio un figurone!