Solange(dea del curry) vieni qui!!!

Idee culinarie per grandi e bambini
Hyla

Post by Hyla »

sentite ho 4 etti di macinato da far fuori. se lo faccio con patate e curry? e magari due ceci?
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lenina
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Post by lenina »

Hyla wrote:sentite ho 4 etti di macinato da far fuori. se lo faccio con patate e curry? e magari due ceci?


prova e poi ci dici.
Però io fare delle polpettine (magari mettendoci dentro un po' curry proprio) e le cuocerei come descriveva sole le lenticchie aggiungendoci vicino i ceci
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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cristina69
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Post by cristina69 »

Solange wrote:noi facciamo il pollo al curry, io uso il petto, Mirko preferisce il pollo a pezzi che prima griglia per rimuovere il grasso in eccesso e poi fa cuocere con cipolle,curry e yogurt o latte di soia.

Poi facciamo le lenticchie, faccio rosolare carote e cipolle, aggiungo le lenticchie, sugo di pomodoro e poi il curry e faccio cuocere, accompagno a cous cous o riso thai obasmati bianchi o integrali.

gli spiedini di manzo o agnello cotti in padella e poi cosparsi di curry.

Si possono fare anche i ceci volendo, allo stesso modo delle lenticchie.

Come vi ho detto.... non c'era niente di così speciale da aspettarsi, le ricette sono quelle ma per noi che amiamo le spezie e i piatti unici completi di tutti i nutrienti, questi sono modi sfiziosi di coniugare le cose.


Io devo assolutamente assaggiare tutto giustooooo??????
Domanda... Ma un buon curry dove si trova???
Beatrice sei il nostro miracolo...mamma e papà
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BEATRICE 21/5/2011

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Il bambino comincia in noi molto prima del suo inizio.
Ci sono gravidanze che durano anni di speranza, eternità di disperazione.

Marina Cvetaeva, Lettera all'Amazzone, 1932 (pubbl. postuma)



"lascia perdere, mi dovevo contare pure le mutande
perché con una in più l'auto scoppiava." Pandina dixit :)
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