nove wrote:Secondo me bisogna saperlo usare.
Allora, che dire? E' un ottimo strumento.
La presentatrice praticamente abita davanti a casa mia e non lo sapevo!
E' di origini rumene ma abita qua da venti anni quasi, parla benissimo italiano e ha due maschi di 13 e 8 anni, per cui siamo entrate subito in sintonia.
Ha assistito pure mio marito che cercava di fare il noncurante ma sembrava incuriosito.
Come prima cosa mi ha fatto vedere il meccanismo per fare le farine, preparando in un attimo lo zucchero a velo da zucchero normale. Lo stessoprocedimento si può usare per fare farine di legumi, di riso, pangrattato, ecc.
Poi abbiamo fatto il succo d'arancia, in due versioni, filtrato e non.
Segue granita al limone e spiegazione su come si fanno gelati e sorbetti.
Poi dimostrazione dell'impasto per pane o pizza. In due minuti una pasta a dir poco perfetta. Mentre il gelato non è professionale, ma casalingo, l'impastatrice è davvero superlativa. Ne ho fatte delle pagnotte che ho cotto in forno poco fa.
Poi dimostrazione di cottura in boccale e al vapore in simultanea: abbiamo fatto il sugo di pomodoro e cotto al vapore una frittata. Non è il modo migliore per cuocere le uova ma era una pietanza che si poteva fare velocemente...
Infine, crema pasticcera. 7 minuti e 30, una crema ottima.
E' un bell'attrezzo.
Sono seriamente interessata; per ora ho preso tempo, ha detto che mi richiama domani sera, quasi quasi lo compro.
Credo che pagherò in contanti.
Ci sono un'infinità di possibilità di rateizzo, ma tutte con interessi al 15%, quindi se una persona ha un pochi di liquidi disponibili non conviene.
Che dite? Faccio questa ennesima pazzia, l'ultima?
Poi niente più spese finché non finisco di pagare il mutuo!
C
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