risotti

asolina · Post by **asolina** » Fri Sep 30, 2011 9:02 am

Sheireh wrote:Da noi si chiamano bruscansi.
Hanno la forma di piccoli asparagini, una volta colti.

Comunque dopo la lista di Lenni non mi vengono molti altri consigli sugli ingredienti (perlomeno che contengano verdure).
Ah, ecco, porro e speck.

quanto porro?

Post by **lauras1975** » Fri Sep 30, 2011 9:02 am

io risotto lo faccio anche con le patate

Post by **pennyhose** » Fri Sep 30, 2011 9:03 am

Io ne faccio uno con gli asparagi e cipolla gialla che é buonissimo.
Se ti piace puoi mettere anche un po' di formaggio, quello che ti va!