valedirimini wrote:Qualcuna le fa?
A me piacciono tanto ed ho deciso di provare a farle
OK ho le melanzane, le taglio sottili, griglia, e poi le metto nell' olio ma Sale? Aglio? A che punto vanno messi? Quanto si mantengono?
Grazie
PS: urgente sto già tagliando le melanzane
La quantità di olio e aglio dipende da quanti grammi di melanzane stai facendo, per un barottolo normale ci vogliono almeno 4melanzane e 2 spicchi d'aglio e finoa copertura l'olio!
