Posted: Wed Nov 09, 2011 4:02 pm
peccato che son lontana!!!
Alla faccia delle polpette eh fratella?
Alla faccia delle polpette eh fratella?
asolina wrote:fatto soffritto di mezza cipolla , una salsicciona e un pezzo di zucca (come un cetriolo) niente olio ma grasso di salsiccia e vin bianco, ho lasciato andare e poi ho fatto tostare...mezzo kg ( glum) di riso.
dado (non si usa sale) poi una noce di burro 2 sottilette (so che non ci vanno ma era per non abbondare di burro) spolverata di pepe e abbondante pecorino (girl è allergica al grana)
posso solo dirvi che io ho ciucciato la pentola, principessa e nunu hanno fatto il bis il che è tutto dire.
cavolo se sapevo che veniva così bene mi invitavo a pranzo!
