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Posted: Sat Dec 03, 2011 7:22 pm
by Minou
io sapevo un pizzico di sale o una goccia di limone, del pizzico di zucchero non avevo mai sentito....
Posted: Sat Dec 03, 2011 10:01 pm
by Vero79
minù wrote:io sapevo un pizzico di sale o una goccia di limone, del pizzico di zucchero non avevo mai sentito....
Anch'io ho sempre saputo del sale...e lo faccio!
Posted: Mon Dec 05, 2011 1:29 pm
by beatrix
La prossima volta farò csì allora.
Anche perché per fare la mousse usando solo il robot, devo per forza montare prima gli albumi e poi i rossi con lo zucchero, dato che è lo stesso recipiente.
Se facessi prima i rossi, non riuscirei mai a pulire perfettametne il recipiente per poi montare gli albumi.
Comunque alla fine era un po' compatta ma buona!