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Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Posted: Mon Dec 30, 2013 9:27 am
by Maura
Noi siamo soli e a casetta. Abbiamo deciso per una cena messicana.
Faccio fajitas mista (pollo e manzo), tortillas, guacamole, panna acida, crema di fagioli neri e salsa di pomodoro fresco piccante.
Devo ancora pensare al dolce. Servirebbe qlcs di fresco e al cucchiaio forse. Ci penso.
Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Posted: Mon Dec 30, 2013 9:36 am
by Veronica
Noi saremo noi quattro , e mangeremo lo spiedo acquistato in un ristorante qui vicino
Re: I vostri Menù per l'ultimo dell'anno
Posted: Mon Dec 30, 2013 10:03 am
by Palli
Noi saremo con una coppia di amici, 4 adulti e 4 bimbi (un'altra coppia ci ha dato buca purtroppo
)
Aperitivo con prosecco, salatini di sfoglia, pecorino-pere e miele di castagno, pugne secche avvolte nel guanciale, bruschettine varie
Per i bimbi una spremutina di arancia frizzante con qualche patatina
Primo: sono ancora indecisa tra lasagne funghi-speck e scamorza affumicata o risotto porcini e tartufo.
Preferirei il secondo ma il risotto mi obbliga ai fornelli fino all'ultimo mentre la lasagna la faccio stasera, domani la infilo in forno e ciccia!
Secondo: costine di agnello e patate ripassate in padella con aglio e rosmarino
Insalatina fresca.
Dolce: pandoro con crema al mascarpone.
La mia amica porta le lenticchie con il cotechino e la classica uva bianca bene augurante.