Page 7 of 7
Re: Tirate la pasta a mano con il matterello?
Posted: Mon Mar 03, 2014 10:39 am
by Hippie
Io ho ridato la macchina a mia madre, ci mettevo un'infinità.
Vado di braccia e pace se non la faccio finissima
Re: Tirate la pasta a mano con il matterello?
Posted: Mon Mar 03, 2014 12:32 pm
by Trilli
Io ne faccio 1 kg alla volta e surgelo.
Quindi l'Imperia è d'obbligo!
Re: Tirate la pasta a mano con il matterello?
Posted: Mon Mar 03, 2014 12:33 pm
by tessa
Cambia la grana a farla a macchina.
La pasta tra spianatoia in legno e mattarello prende le venuture che le fanno attaccare bene il sugo.
Detto ciò, lo faccio solo se particolarmente arrabbiata.