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Re: Cena etnica

Posted: Thu Jul 24, 2014 7:13 pm
by marte
laPenny wrote:Bellissimi sia quelli di Cri che di Marte. Non é il nostro cibo preferito, ma ogni tanto li faccio, di solito con gamberetti. Li mangiamo anche freddi come fossero un'insalata di pasta.
Quello che invece ci piace molto sono le zuppe con i noodles dentro, o il cosiddetto Ramen.
Anche io li avrei fatti coi gamberetti, ma marito non mangia pesce :(
Le zuppe non le so fare, ma quelle thai le adoravo là!
Il ramen mi manca :happy:

Re: Cena etnica

Posted: Thu Jul 24, 2014 7:28 pm
by laPenny
La mamma di un amico dei gemelli é giapponese e mi ha insegnato a cucinare Ramen secondo la ricetta di Sapporo - la sua cittá natale - ovvero in un brodo a bas di miso. C'é anche la variante col brodo di maiale, buonissima ma leggermente più grassa (e come sappiamo, moriremotutti)

Re: Cena etnica

Posted: Thu Jul 24, 2014 8:13 pm
by Scilla
Li voglioooooo!!!!


Scilla's iPhone!!!!