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Re: Zucca trombetta
Posted: Mon Sep 29, 2014 10:33 am
by vinziana
Ormai è tardi per le cucuzze longhe. Sono proprio di giugno-agosto
Credo che la zucchina trombetta sia della famiglia delle zucche
Re: Zucca trombetta
Posted: Mon Sep 29, 2014 11:51 am
by Mami
anche io ne ho parecchie nell'orto e trovo che abbiano un gusto molto gradevole...non hanno quella punta di amaro che ogni tanto trovo negli zucchini.
io sono una cuoca per ricette "veloci"...e la cucino come spesso faccio gli zucchini, in padella con uno/due pezzi d'aglio e un filo d'olio e sale....
andrea adora la "trombetta"...