Fare una torta senza lievito
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bea
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Re: Fare una torta senza lievito
Me la segno decisamente
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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Vero79
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Re: Fare una torta senza lievito
Lory l'ho letta sul libro ma mai fatta. Direi che è aggiudicata per stasera 
Mia 04.06.2004 Thomas 06.09.2006 Alicia 05.01.2009 Santiago 15.10.2013
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micmar
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Re: Fare una torta senza lievito
è in fornolory76 wrote:Oramai hai risolto, ma lascio lo stesso questa ricetta di Benedetta, velocissima, buonissima e senza lievito:
Ingredienti Torta Morbida alla Marmellata per 4 persone:
120 gr di burro
120 gr di zucchero
2 uova
120 gr di farina
marmellata di albicocche
granella di zucchero
sale
Procedimento ricetta Torta Morbida alla Marmellata
Mescolare energicamente il burro fuso con lo zucchero, poi unire le uova e amalgamare bene.
Aggiungere anche la farina e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferire tutto in una tortiera imburrata e infarinata.
Aggiungere qualche cucchiaiata di marmellata sparsa sopra l'impasto e infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.
A tre quarti della cottura aggiungere una manciata di granella di zucchero.
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer
