Re: Ancora su sovrappeso & alimentazione.
Posted: Wed Jul 06, 2016 2:17 pm
Le guardo le calorie… Sembro una pazza al supermercato. Di questa del caffè al ginseng invece ho tenuto gli occhi chiusi, ma sono 10 bustine… E poi basta
Anche io leggo sempre il contenuto di grassi, zuccheri ed il contenuto calorico.
Quando preparo la pasta, uso quella integrale.
Il cous cous integrale non l'ho mai preparato, ma anche quello di semola lo faccio pochissimo.
Mi rendo conto che non è semplice cambiare le abitudini, per ora farò leva su ciò che gli piace eliminando molti cereali;
poi fortunatamente è anche di gusti semplici e se cucino due volte alla settimana le bistecche di pollo alla piastra le mangia, così come un piatto di bresaola o del crudo.
Anche sulle torte che preparo in casa cerco di stare attenta utilizzando olio di semi al posto del burro e zuchero integrale al posto di quello bianco e farina integrale invece di quell bianca; faccio ciambelloni o plum cake non eccessivamente grassi, almeno ho la convinzione che non lo siano troppo, ma mi sento un po' insicura perchè le convinzioni che avevo finora non erano proprio giuste.
L'obiettivo ora è di correggere il tiro con i carboidrati e variare la colazione, cercando di farlo gradualmente.
Sperem...