Posted: Tue Feb 12, 2008 7:44 am
Io ho trovato questa:
GLASSA AL CAFFE'
1 tazza di zucchero a velo
1 cucchiaino di caffè solubile in polvere
10g. di burro
1/2 cucchiai di acqua
Amalgamare il tutto in una pirofila e formare una pasta densa. Mettere la pirofila in una casseruola a bagnomaria e mescolare fino a quando la glassa sarà omogenea e morbida. Levare dal fuoco e spalmare la glassa sulla superficie della torta con una spatola.
Dimezza le dosi e fai una prova...io non l'ho mai fatta se non al cioccolato e al limone...
GLASSA AL CAFFE'
1 tazza di zucchero a velo
1 cucchiaino di caffè solubile in polvere
10g. di burro
1/2 cucchiai di acqua
Amalgamare il tutto in una pirofila e formare una pasta densa. Mettere la pirofila in una casseruola a bagnomaria e mescolare fino a quando la glassa sarà omogenea e morbida. Levare dal fuoco e spalmare la glassa sulla superficie della torta con una spatola.
Dimezza le dosi e fai una prova...io non l'ho mai fatta se non al cioccolato e al limone...