scogelare,cucinare e ricongelare?

Idee culinarie per grandi e bambini
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laste
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Post by laste »

miks wrote:io invece compravo la carne fresca, la cuocevo tutta, la frullavo e la congelavo in porzioni che scongelavo di volta in volta....

quindi niente di scongelato e ricongelato nemmeno dopo la cottura


infatti miks e' ottima come soluzione ma mi mancano i contenitori
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zizzia
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Post by zizzia »

non lo so a me questo scongelare e poi ricongelare anche se di mezzo c'è la cottura mi fa un po' paura...
sarà che è raro che congeli qualcosa, io sono per le cose fatte e mangiate e nel mio congelatore ci sono giusto i surgelati
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Patrizia
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Post by Patrizia »

lavinia wrote:
miks wrote:io invece compravo la carne fresca, la cuocevo tutta, la frullavo e la congelavo in porzioni che scongelavo di volta in volta....

quindi niente di scongelato e ricongelato nemmeno dopo la cottura


infatti miks e' ottima come soluzione ma mi mancano i contenitori
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Lavbastano i sacchettini da freezer: io li usavo anche per il brodo!
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