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Posted: Fri Sep 19, 2008 8:55 pm
by erinmay
eccola

è davvero velocissima, però rimane un po' secca per i miei gusti, andrebbe bene accompagnata da una salsa cremosa all'arancia magari, o anche alla menta

Posted: Fri Sep 19, 2008 9:24 pm
by marika
Davvero fede? A me non è rimasta secca....però la ricetta orignale prevedeva in effetti di servirla con mandorle e marmellata di arance.
credo dipenda tanto dalla potenza e dall'indovinare il tempo esattissimo di cottura, che su pochi minuti così è una questione di secondi, credo

Posted: Fri Sep 19, 2008 9:29 pm
by erinmay
no no non è che è dura, anzi è abbastanza soffice, è solo che a me piacciono quasi umide dentro, si devono impastare in bocca, invece questa sbriciola, ma è comunque morbidissima