petto di pollo...idee ?

Idee culinarie per grandi e bambini
User avatar
Sheireh
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 17185
Joined: Tue Feb 26, 2008 4:35 pm

Post by Sheireh »

Io in genere il petto di pollo lo taglio a dadini, butto in antiaderente e aggiungo quello che ho a disposizione (cipolla, o anacardi, o germogli di soia, o curry...).
Image
Image

"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard

Image
User avatar
stefyna77
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 3806
Joined: Wed Oct 17, 2007 3:37 pm

Post by stefyna77 »

Sheireh wrote:Io in genere il petto di pollo lo taglio a dadini, butto in antiaderente e aggiungo quello che ho a disposizione (cipolla, o anacardi, o germogli di soia, o curry...).



a me piace un sacco così a dadini con curry e peperoni..
ma a Leo non piacciono...uff...
Image

---------------------------------------------------------



Image



[color=darkgreen]E' nella rugiada delle piccole cose che il cuore trova il suo mattino e si rinnova.. K.Gibran[/color]
User avatar
caterina
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 17805
Joined: Fri Feb 22, 2008 10:55 am
Contact:

Post by caterina »

Io lo taglio a tocchetti, infarino, faccio abbrustolire, sfumo con vino bianco e aggiungo rosmarino.
Image

[b]"Non ci sono estranei, qui. Solo amici che non abbiamo ancora incontrato" (Yeats)

Sto leggendo: Il circo dei vampiri
Locked