Forum NoiMamme

anch'io uso l'uovo, anzi, più d'uno perché così gli gnocchi vengono belli tosti.
i condimenti che uso sono: ragù, burro e salvia, gorgonzola e noci (slurp!) o pomodoro e basilico (per i bimbi)

Roberta wrote:io non lo metto e li condisco rigorosamente con il sugo con la "sarsiccia"

A me li ha insegnati mia nonna e lei li chiama "topini" conditi con sugo di maiale e salciccia.UNA GODURIAAAAAAA