Posted: Mon Dec 13, 2010 5:12 pm
CLAUDIA69 wrote:scusate dove si trova la farina di manitoba?
Ma posso usare anche quella normale "00"?
Sì puoi trovare tranquillamente la 00
Sì puoi trovare tranquillamente la 00
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CLAUDIA69 wrote:scusate dove si trova la farina di manitoba?
Ma posso usare anche quella normale "00"?
CLAUDIA69 wrote:scusate dove si trova la farina di manitoba?
Ma posso usare anche quella normale "00"?
beatrix wrote:Lenina ti ricordi quanto lievito hai usato?
Te lo chiedo perché l'ultima volta che l'ho fatto ho usato un panetto intero come sempre, ma ho impastato la mattina e lasciato le palline (già ripiene) a lievitare fino alle 16.00: si sono stragonfiate, ma quando ci ho messo l'uovo sopra si sono completamente ed è venuta tipo pizza.... e in più sapeva di acido.