Posted: Sun Mar 06, 2011 8:35 pm
Elisa wrote:oddio, cosa devo leggere...
polenta col bimby e polenta precotta...arghhhhhhhhhh
la migliore è la nostra (valtellinese)
polenta taragna (metà farina gialla, metà di grano saraceno), condita alla fine con abbondante burro e formaggio.
girata a mano nel paiolo di rame, cediamo solo con paiolo elettrico.
Mangiata oggi, come OGNI santa domenica
Sbavo!!!
Se poi mi fai anche i pizzoccheri,vengo a piedi!!!