Posted: Fri Mar 18, 2011 11:41 am
dani_73 wrote:Intanto complimenti, e che il rosso si è sbriciolato neanche si nota!
Dato che mi sono offerta di preparare una torta per i festeggiamenti a scuola per la vittoria del concorso comunale e siccome la crostata di frutta mi è stata bocciata per via dell'allergia della maestra al kiwi che per il verde era la morte sua.
Avevo pensato di fare una nuvola con decorazione e farcitura a tema, ma vedo che mi hai preceduto. Posso chiederti alcune info?
Dodici uova per quante persone?
Hai usato i coloranti alimentari che trovi al super per colorare la pdz?
Io non ho mai provato a farla e volevo farla con panna e crema al latte di cristina, dice che si può fare?
guarda non so manco quanta gente è venuta alla fine, continuavo a
tagliare quadrotti.
Fai conto che ho usato la teglia cuki (cm 30x40).
Penso che una 50ina di porzioni siano uscite.
Ho dovuto comprare i coloranti in gel (online) perchè
nei super della mia zona trovo solo quelli liquidi e non
li trovo adattissimi.
La panna la vuoi usare come copertura o farcitura?
Io l'ho farcita e coperta con chantilly e poi ricoperta
con pdz.
Chiedi pure eh, se posso e riesco(ahaha) ti aiuto volentieri!