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dunque allora dose da 15 uova divisa per due teglie grandi 40 x 25
praticamente triplico la dose della nuvola base no?
ma nel bimby mica mi starà tutto quell'impasto?

se non sbaglio..ma prendimi con le pinze io usai 8 uova per quella teglia.
e per farla piu' alta avevo tirato su i bordi.

Io Fede ho usato 12 uova per quella teglia. Avevo tirato su i bordi per sicurezza.
Le foto sono in firma così vedi anche l'altezza.