a questo aspetto non avevo pensato comunque il sapore era buono, l'ho tagliata in due e farcita con panna e nutella. Se riesco metto la foto.pennyhose wrote:La causa della gobba che si sgonfia è un eccesso di agente lievitante... Credo che tu abbiai messo troppo cremor di tartaro!
torta nuvola con cremor tartaro
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dani_73
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"Mettersi insieme è un inizio, stare insieme è un progresso, lavorare insieme un successo" H.Ford
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CRI80
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io il cremortartaro lo uso raramente e solo quando non ho lievito,ma lo uso per muffin e simili,non ho mai provato a usarlo per le torte.
NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!
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