Contorni

[Daria]

Io per le verdure non lo metto, perché si formerebbe vapore all'interno e verrebbero più stufate che croccanti.

ecco infatti un altro errore che ho fatto, in effetti si era formato un bel po' di vapore....

[Daria]

Simo ieri sera ho fatto i peperoni dolci (quelli piccoli verdi) semplicemente nel piatto crisp con una goccia di olio e sale. Come le ciliegine!!! E zero sbatta.

non ci sono qui, a me piacciono molto tra l'altro i peperoni ma poi mi restano sullo stomaco per mesi ah ah

[Azur]

io faccio quasi tutto al wok (senza coperchio)
e salsa di soia in tavola

MI inserisco pure io con una domanda:
per le verdure che faccio lesse (cavolfiori, ecc),
qual è un'alternativa migliore e più veloce (soprattutto più veloce ;D)?

lessare nel microonde?
(non ho funzione crisp, è un microonde antidiluviano ancora)
(non ho pentola a pressione, e non l'avrò, causa fobia post-incidente-"scoppio")