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Posted: **Fri Mar 09, 2012 5:03 pm**

macinato soffritto e melanzane infarinate e passate in padella con un filo d olio.
tutto insieme senza pomodoro.
ci condisco la pasta e all ultimo minuto dadini di mozzarella.
na goduria!

Posted: **Fri Mar 09, 2012 5:04 pm**

marte71 wrote:tipo trita :D

Grazie :)

Posted: **Fri Mar 09, 2012 5:27 pm**

Robbina wrote:E' bbbona!! Anche solo con quadrettoni di pomodoro condito con basilico e aglio.

NB: DIMENTICAVO!! PRIMA DI METTERLE IN TEGLIA VANNO STRIZZATE UN PO' PER FAR ANDARE VIA L'ACQUA AMAROGNOLA

anche noi le facciamo spesso così...uno spettacolo!!!

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