Forum NoiMamme

No, al pomodoro non l'ho mai provata, mi ispira.
Posta ricettina che me la segno! :eheh:

babina wrote:No, al pomodoro non l'ho mai provata, mi ispira.
Posta ricettina che me la segno! :eheh:

guarda, io le faccio tutte allo stesso modo.
Anche di ceci, l'hai mai provata? a richi piace da matti.


io taglio 2-3 patate a pezzi, le metto in pentola con un figlo d'olio e le faccio saltare un po', poi aggiungo la verdura o il legume (più o meno in egual quantità), salto ancora un minuto tutti insieme sul fuoco, aggiungo brodo, un dito più alto del contenuto, copro e faccio cuocere 20-25 minuti e poi apro e vedo se è cotto o meno, se è da allungare o far asciugare e lo aggiusto di sale.
Se ti avanza una crosta di parmigiano, la pulisci e la metti a cuocere nella vellutata così gli dà un sacco di gusto.
Alla fine tolgo la crosta se l'ho messa e vado di minipimer

Esatto, vivo la materna, così so che almeno un pasto lo fa come dio comanda ahahahha!
La merenda è quasi sempre pane con qualcosa (nutella, marmellata, formaggio).
La colazione è sempre una merendina confezionata.
La cena a caso, come viene.