Forum NoiMamme

Questa settimana farò il pesto senz'aglio che poi congelo nei vasetti di vetro.
Poi vorrei provare anche a fare il pesto con aggiunta di pomodoro, e congelo anche quello.
Per quest'anno penso che non arò altro.

Ma come siete brave!
Io poco o nulla.
Anch'io devo seccare le piante aromatiche e metterle nel freezer.
Il pesto sono riuscita a farlo solo un paio di volte perchè il mio basilico è stato "attaccato" dai lumaconi e se n'è salvato poco.
Confido in una bella raccolta di funghi da parte del marito per porterli congelare o seccare.

Io ho appena portato a casa 4 kg di fichi e 1 kg di pesce....ehm...come si fa la marmellata?
Ne avete di collaudate?
Io per es per quella di fragole non metto il frutta pec...