Forum NoiMamme

marzia80 wrote:

Titty wrote:

marzia80 wrote:Io invece amo le pizze alte e soffici e sbavo.
Ma per me,troppo sbattimento,mi manca la volontà

Ma nooo marzia!!!
La prepari il giorno prima e la metti in frigo e la lasci li per 24 ore
Poi la tiri fuori e la lasci lievitare unpaio d ore e poi si inforna
Daiii suuuu
Ce la puoi fare :0))

Ahahaha,dici?
Mi manca anche la pasta madre e quella proprio non ce la posso fare a seguire.
:loooool:

Te ne spedisco un pezzo?

Io ho un metodo veloce per scaldare la pizza però l'ho provato solo con quella bassa tipo pizzeria o alla pala.
Prendere una padella antiaderente di quelle tipo fornetto, mettere sul fondo un foglio di alluminio con la pizza sopra.
Coprire e fare andare pianissimo sul fornello per qualche minuto fino a che la mozzarella non si è sciolta di nuovo.
Sono queste:

Gabri wrote:Fatta ieri stesso risultato ma a me ha fatto cagare ahahah dolciastra spugnosa io amo l'ampiezza sottile e croccante, mai piu

basta che dividi l'impasto e ne fai due o tre
Io faccio così, anche a me alta non piace