Le mamme 2.0 si incontrano qui per parlare di gravidanza, allattamento, post-partum, svezzamento ma anche attualità, hobbies, libri...
https://www.noimamme.it/forum/
Anch'io lo faccio così...ehm su consiglio della mia mamma!!!;-)Daniela wrote:Da post come questi traspare l'età delle nm..... :loooool: :loooool:Claudia wrote:Buon brodo = carne (fresca o ancora congelata) messa in acqua fredda più carote, sedano, pomodoro (serve a conservarlo più a lungo) (cipolla e/o patata a piacere)
Buon lesso = carne (fresca o ancora congelata) messa con acqua a bollore, verdure a freddo.
In ogni caso sale all'ultimo o quasi e schiumare spesso.
:bacio:
Allora per questa volta che è congelata metterò in acqua fredda, ma magari il magro lo metto quando bolle!Claudia wrote:Ma certo che la gallina è buona lo stesso però leggi qui:
http://www.benessere.com/alimentazione/ ... litura.htm
Io non faccio mai andare meno di due/tre ore a fuoco molto basso e se necessario rabbocco l'acqua.