Forum NoiMamme

No avril fidati.
Io sono una che si gratifica molto, non conosco modestia, ma su sta cosa devo riconoscere i miei limiti.
Mi chiedo solo se è possibile imparare e nel caso se mi sapete consigliare su corsi base.

Cosa si intende per buona cuoca? bella domanda!
A me piace cucinare (tutto trenne la carne), e penso che mi riesce anche bene.
Certe volte invento, altre volte seguo ricette. Mi piace sperimentare sempre qualcosa di nuovo, ma non è che tutti i giorni cucino impegnativo.

C'è da dire che mi é mancata la tradizione famigliare: mia mamma ha sempre cucinato cose basic, robe da dieci minuti e via, non abbiamo la cultura nemmeno del pranzo domenicale, nemmeno le nonne son state utili in questo.