Re: Melone terribile, come riciclarlo?
Posted: Thu Jul 24, 2014 2:58 am
L'ultima volta che mi hanno rifilato un melone sciapo l'ho tagliato a tocchetti e messo in padella con zucchero cannella e un po' di limone, poi servito con il gelato. L'ho rimediato, per quanto possibile!
oppure ci puoi fare la mousse, con quantità uguali di panna e melone zucchero e gelatina (per 250gr di panna e melone io uso 2 fogli di gelatina e 2 cucchiai di zucchero)
oppure il sorbetto, aggiungendo zucchero e succo di arancia
oppure ci puoi fare la mousse, con quantità uguali di panna e melone zucchero e gelatina (per 250gr di panna e melone io uso 2 fogli di gelatina e 2 cucchiai di zucchero)
oppure il sorbetto, aggiungendo zucchero e succo di arancia