Ah ecco! Ottima idea!
Minou cellulare
Conserve
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bea
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- Joined: Mon Aug 05, 2013 10:19 pm
Re: Conserve
Qualche estate fa ho fatto il sugo pronto.
Ho lavato i barattoli in lavastoviglie e ho invasati caldo con i tappi Bormioli. Barattoli e tappi nuovi.
Ho messo a raffreddare a testa in giù avvolti in una coperta.
Così hanno fatto il sottovuoto.
Poi però ogni volta che ho usato il sugo l'ho comunque riportato a bollore
Ho lavato i barattoli in lavastoviglie e ho invasati caldo con i tappi Bormioli. Barattoli e tappi nuovi.
Ho messo a raffreddare a testa in giù avvolti in una coperta.
Così hanno fatto il sottovuoto.
Poi però ogni volta che ho usato il sugo l'ho comunque riportato a bollore
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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lenina
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- Joined: Sun Feb 24, 2008 6:43 pm
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Re: Conserve
Il bicchiere di plastica si taglia e fine
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"