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Re: tempi cottura cereali

Posted: Sat Aug 30, 2014 4:08 pm
by Franz
Cosa intendete per precotta? Il semolino per fare gli gnocchi alla romana tipo?

Re: tempi cottura cereali

Posted: Sat Aug 30, 2014 4:27 pm
by Trilli
La polenta svelta!
È farina precotta, ci impiega solo pochi minuti a cuocere.

Re: R: tempi cottura cereali

Posted: Sat Aug 30, 2014 7:19 pm
by lenina
Franz wrote:Cosa intendete per precotta? Il semolino per fare gli gnocchi alla romana tipo?

Semolino = semola = grano
Polenta = mais.

La polenta precotta è quella che trovi con la scritta "pronta in 10 minuti"