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Il Lucoli sarebbe il poolish?

Io sono indecisa e non so come partire.
Per il resto, è comr lievito madre mi sembra.
Io l'ho buttato perché era troppp impegnativo.
Il licoli mi sembra più pratico e da poter rinfrescare meno spesso.

Su come partite non posso aiutarti,avendolo avuto in regalo.
Se fossi vicina ti darei un pò del mio,mannaggia.
E' come la pasta madre,si,ma mooooolto più pratico e veloce.